Muraturi simple

Reteta culinara Ciuperci de padure murate

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
cartederetete.ro postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Ciuperci umplute cu piept de pui (reteta video)"
 
Ciuperci de padure murate este o delicioasa reteta de muraturi. Se face cu ciuperci de padure, dar cu alt fel de ciuperci iesi delicioasa.

ingrediente

   2 kg ciuperci de padure (galbiori
   hribi
   ghebe) 1 pahar otet din vin alb 3 linguri sare neiodata 2 lingurite boabe de piper 1 lingurita boabe de ienihabar 3 foi de dafin 3 linguri ulei de masline crengute de marar 1 lamaie

mod de preparare

Ciuperci de padure murate este o delicioasa reteta de muraturi. Se face cu ciuperci de padure, dar si cu alt fel de ciuperci va iesi delicioasa.




Se fierb ciupercile 15 minute in apa clocotita in care s-a adaugat si putina sare si lamaia.
Intr-un alt vas,smaltuit,se fierbe otetul cu sarea si mirodeniile.
Cand incepe sa clocoteasca otetul,adauga ciupercile scurse,le lasi inca 2-3 clocote si le lasi sa se raceasca.
Asezi ciupercile in borcanele sterilizate,acoperi cu zeama in care au fiert.
Deasupra adaugi putin ulei de masline si inchizi borcanele ermetic.


Ciupercile de padure murate se servesc langa feluri principale cu carne.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

Incearca si Salata de toamna gustoasa
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci de padure murate" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Muraturi simple

Recomandari electrocasnice

Vacuum Blender HB300SV

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

Incearca si alte reţete din categoria:

Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite