Ciuperci de padure murate este o delicioasa reteta de muraturi. Se face cu ciuperci de padure, dar cu alt fel de ciuperci iesi delicioasa.
Ciuperci de padure murate este o delicioasa reteta de muraturi. Se face cu ciuperci de padure, dar si cu alt fel de ciuperci va iesi delicioasa.
Se fierb ciupercile 15 minute in apa clocotita in care s-a adaugat si putina sare si lamaia.
Intr-un alt vas,smaltuit,se fierbe otetul cu sarea si mirodeniile.
Cand incepe sa clocoteasca otetul,adauga ciupercile scurse,le lasi inca 2-3 clocote si le lasi sa se raceasca.
Asezi ciupercile in borcanele sterilizate,acoperi cu zeama in care au fiert.
Deasupra adaugi putin ulei de masline si inchizi borcanele ermetic.
Ciupercile de padure murate se servesc langa feluri principale cu carne.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii