Zacusca de telina

Zacusca de telina se pregateste foarte usor iar pentru aceasta va trebuie 500 g ceapa calita.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g ceapa calita
  • 500 ml ulei
  • 1
  • 5 kg gogosari
  • 2 teline mari fierte
  • piper
  • foi de dafin
  • sare
  • usturoi si
  • 1 kg bureti fierti.

Mod de preparare

Pentru zacusca de telina se dau toate prin masina de tocat, apoi se fierb pana se ridica uleiul. Se pun in borcane, pe care le sigilam, apoi le sterilizam timp de o ora.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa