Zacusca de telina

Zacusca de telina se pregateste foarte usor iar pentru aceasta va trebuie 500 g ceapa calita.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g ceapa calita
  • 500 ml ulei
  • 1
  • 5 kg gogosari
  • 2 teline mari fierte
  • piper
  • foi de dafin
  • sare
  • usturoi si
  • 1 kg bureti fierti.

Mod de preparare

Pentru zacusca de telina se dau toate prin masina de tocat, apoi se fierb pana se ridica uleiul. Se pun in borcane, pe care le sigilam, apoi le sterilizam timp de o ora.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor