Zacusca de telina

Zacusca de telina se pregateste foarte usor iar pentru aceasta va trebuie 500 g ceapa calita.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g ceapa calita
  • 500 ml ulei
  • 1
  • 5 kg gogosari
  • 2 teline mari fierte
  • piper
  • foi de dafin
  • sare
  • usturoi si
  • 1 kg bureti fierti.

Mod de preparare

Pentru zacusca de telina se dau toate prin masina de tocat, apoi se fierb pana se ridica uleiul. Se pun in borcane, pe care le sigilam, apoi le sterilizam timp de o ora.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati