Aperitiv din branza de burduf

Aperitivul din branza de burduf poate constitui, alaturi de alte tipuri de aperitive, o masa fesiva de succes.

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg branza sau cas de oaie proaspat
  • 50-100 ml bere
  • 100 ml smantana
  • 4-5 sardele sau ansoa in ulei
  • 1/2 lingurita de chimen macinat
  • 1 ceapa
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Branza sau casul se marunteste cu furculita sau se da pe razatoarea mica, peste care se adauga berea, smantana, sardelele sau ansoa, chimenul macinat si ceapa rasa; compozitia se amesteca bine pana la omogenizare si se sareaza dupa gust. Se da la rece pana la servire.


Aperitivul din branza de burduf se serveste ornat cu masline si gogosari.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu iaurt
1
Prajituri

Placinta cu iaurt

Se bat 7 oua cu zaharul, se adauga zahar vanilat si iaurtul. Intr-o tava cu peretii mai inalti, care a fost unsa cu ulei, se...

Placinta cu iaurt
Aluat pizza
2
Paste si pizza

Aluat pizza

Se framanta aluatul sa ramana fin ,dupa care se lasa in frigider 15 min. Se unge o tava de copt cu putina margarina,se...

Aluat pizza
Parteneri
Dulceata de ardei iute
Bucataras.RO

Dulceata de ardei iute

Prima data am gustat aceasta dulceata la Slanic, preparata de Radu Popovici si de atunci mi-am zis mereu ca o voi face dar...

Dulceata de ardei iute
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise