Borek

Borek este un foietaj cu branza delicios. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de foi de placinta si branza dulce.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Borek

Ingrediente

  • 1 pachet de foi de placinta
  • ulei ptr uns foile
  • 500 grame branza de vaci
  • 2 oua
  • 1 cutie mica de smantana
  • putina sare

Mod de preparare

Borek este un foietaj cu branza delicios. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de foi de placinta si branza dulce. Foile de placinta la puteti cumpara sau la puteti pregati acasa.

Oricare dintre cele doua variante le-ati alege trebuie sa impartiti cantitatea in doua. O jumatate o veti folosi pentru partea de jos, iar celalta o veti pune deasupra.

Foile se ung cu ulei, iar branza o amestecati cu ouale batute, putina sare si smantana. Pasta cu branza o turnati peste primul strat de foi de placinta si acoperiti apoi din nou cu aluat.

Crestati cu un cutit ascutit viitpoarele felii, astfel atunci cand va fi copt borek-ul vet putea taia mult mai usor.

Se lasa cam 40 de minute la cuptor.


Borek se serveste ca si aperitiv ori gustare.Poate fi consumat atat cald, cat si rece.
La aceasta reteta o tava Emile Henry de la Kitchen Shop mi-ar fi foarte utila.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Prajitura de post cu crema de vanilie, afine si merisoare
Bucataras.RO

Prajitura de post cu crema de vanilie, afine si merisoare

     O prajiturica rapida si gustoasa care indulceste mesele celor care postesc, dar nu numai...

Prajitura de post cu crema de vanilie, afine si merisoare
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos