Budinca din cascaval este un aperitiv delicios si sanatos. Cascavalul se curata de coaja; jumatate din cantitate se taie cuburi, iar restul se rade.
Budinca din cascaval este un aperitiv delicios si sanatos. Cascavalul se curata de coaja; jumatate din cantitate se taie cuburi, iar restul se rade. Laptele se fierbe si se raceste. Faina se cerne. Ouale se spala; se separa albusul de galbenus. Albusurile se bat spuma. Faina se amesteca cu 500 ml lapte rece si se toarna peste 100 g margarina incalzita. Se adauga restul de lapte si se fierbe la foc mic. Compozitia obtinuta se raceste. Pesmetul se rumeneste putin in ulei. Compozitia se amesteca cu galbenusurile de ou, sare, cascavalul (ras si
cuburi) si albusurile batute spuma. intr-o tava unsa cu 25 g margarina si tapetata cu pesmet se toarna compozitia si se introduce la cuptor la temperatura moderata, timp de 30 de minute.
Budinca din cascaval se serveste calda, cu smantana deasupra.
Salata cu creveti este perfecta ca aperitiv la o petrecere sau chiar ca si fel principal. Este foarte usor de preparat, poti...
Salata cu creveti• taiati fleica de porc cuburi• introduceti atat bucatile de fleica, cat si cateii de usturoi curatati de coaja,
Carnati de porc cu cartofi taranesti• incalziti laptele intr-o craticioara si adaugati untul, lasand pe foc pana se topeste, dar sa nu fiarba• puneti
Cozonac cu stafide, cacao si scortisoaraPrajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...
Prajitura RaffaelloSe curata merele si se dau pe razatoarea mare, intr-un castron. Se adauga ouale intregi si se amesteca. Se pune zaharul,...
Prajitura simpla cu nuci si mereSalam de biscuiţi reţetă. Gustul copilariei intr-un desert delicios ,ieftin si rapid
Salam de biscuiţi reţetăUnele persoane o prepara doar de sarbatori, eu o prepar cand poftesc :)
Salata de boeufMena cea cu gropite si plina de veselie, asa-i fata asta de la care am preluat reteta...pe cuvant de onoare ca-i o prajitura...
Prajitura Mena Macar o data trebuie preparat aceasta reteta emblematica a bucatariei englezesti. Materii prime avem. Studiem reteta si...
Beef Wellington cu galbiori de padure
Comentarii