Cascavalul si branza sunt cele mai bune aperitive. Pentru a prepara cascaval pane in fulgi de porumb, ai nevoie de cascaval, oua, pesmet, si unt.
Cascavalul si branza sunt cele mai bune aperitive. Pentru a prepara cascaval pane in fulgi de porumb, ai nevoie de cascaval, oua, pesmet, si unt. Taiati cascavalul felii nu foarte groase dar nici foarte subtiri, sub un cm sa fie, vreo 8 mm. Le dati sub un jet de apa rece, prin faina, apoi prin oul batut (in care se pun 2-3 linguri cu faina) si la urma prin fulgi de porumb maruntiti in prealabil. Se prajeste in unt pana se rumeneste.
Se serveste fierbinte.

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii