Cosulete cu branza si nuca

Cosuletele cu branza si nuca sunt niste aperitive delicioase pentru care trebuie sa pregatiti o crema de branza si cosuletele din aluatul de foietaj.

Mod de preparare

Cosuletele cu branza si nuca sunt niste aperitive delicioase. Decupam cerculete din aluatul de foietaj pe care de asezam in forme de minitarte si apasam bine pe margini.
Dam formele cu aluat la cuptor pana se rumenesc frumos si apoi le scoatem si le lasam la racit.
Intre timp mixam branza cu untul moale si ceapa data pe razatoarea cu ochiuri mici.
Adaugam nuca macinata si condimentam cu sare si piper.

Cu ajutorul posului umplem cosuletele de foietaj cu crema de branza si nuca si decoram cu jumatati de nuci sau somon afumat

Cosuletele cu branza si nuca se servesc ca si gustare ori aperitiv.
Sursa acestei retete este blogul culinar Myra's kitchen.

Pe aceeași temă:

Placinta cu spanac, omleta si branza

Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac

Cuburi aperitiv cu spanac, brânză și gălbiori