Crochete de branza

Din lapte, faina si unt se prepara un sos alb gros, care se amesteca cu cascavalul ras si cu galbenusurile batute. Se modeleaza crochete in forma de

Mod de preparare

Din lapte, faina si unt se prepara un sos alb gros, care se amesteca cu cascavalul ras si cu galbenusurile batute. Se modeleaza crochete in forma de bastonase, care se dau prin pesmet si se prajesc in unt.

Se servesc calde.

Alte aperitive:

Zacusca Ciuperci umplute Chiftelute

Pe aceeași temă:

Placinta cu spanac, omleta si branza

Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac

Cuburi aperitiv cu spanac, brânză și gălbiori