Crochete de branza

Din lapte, faina si unt se prepara un sos alb gros, care se amesteca cu cascavalul ras si cu galbenusurile batute. Se modeleaza crochete in forma de

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 750 ml lapte
  • 3 oua
  • 200 gr cascaval
  • 120 gr faina
  • 120 gr unt
  • pesmet
  • unt pentru prajit

Mod de preparare

Din lapte, faina si unt se prepara un sos alb gros, care se amesteca cu cascavalul ras si cu galbenusurile batute. Se modeleaza crochete in forma de bastonase, care se dau prin pesmet si se prajesc in unt.


Se servesc calde.

Alte aperitive:

Zacusca Ciuperci umplute Chiftelute

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori