Galuste din branza de vaci si smantana

Galustele din branza de vaci si smantana sunt aperitive delicioase. Ouale se spala sub jet de apa rece. Faina se cerne. Grisul se fierbe si se raceste.

Mod de preparare

Galustele din branza de vaci si smantana sunt aperitive delicioase. Ouale se spala sub jet de apa rece. Faina se cerne. Grisul se fierbe si se raceste. Branza de vaci se amesteca cu oua, sare, faina, gris si se omogenizeaza. Compozitia se portioneaza cu o lingurita si se pune la fiert in apa clocotita.

Galustele din branza de vaci si smantana Se servesc cu smantana deasupra.

Pe aceeași temă:

Placinta cu spanac, omleta si branza

Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac

Cuburi aperitiv cu spanac, brânză și gălbiori