Icre din branza cu rosii

Icrele din branza cu rosii se servesc la sandwich-uri. Rosiile se spala, se oparesc, se decojesc si se taie felii. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • branza telemea de vaca - 500 g
  • rosii proaspete - 400 g
  • ceapa - 100 g
  • ulei - 50 ml
  • boia de ardei dulce - 5 g
  • ardei iute 50- g
  • lamaie - 50 g
  • piper dupa gust

Mod de preparare

Rosiile se spala, se oparesc, se decojesc si se taie felii. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Lamaia se spala si se stoarce de suc. Ardeiul iute se coace. Branza se spala si se rade. Branza se amesteca pana la omogenizare cu rosiile, uleiul, sucul de lamaie, piperul, ardeiul iute copt si boia de ardei.

Icrele din branza cu rosii se servesc la sandwich-uri.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb