Liptauer

Liptauerul se foloseste la prepararea sandwich-urilor. Branza telemea de oi se spala si, impreuna cu branza proaspata de vaci, se trec printr-o sita deasa.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 10 portii:
  • branza telemea de oi - 600 g
  • branza de vaca - 300 g
  • smantana - 50 g
  • unt - 50 g
  • piper dupa gust

Mod de preparare

Branza telemea de oi se spala si, impreuna cu branza proaspata de vaci, se trec printr-o sita deasa. Untul se alifiaza. Branza se amesteca cu untul, piperul, smantana si se omogenizeaza pana se obtine o pasta fina.

Liptauerul se foloseste la prepararea sandwich-urilor.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor