Liptauer

Liptauerul se foloseste la prepararea sandwich-urilor. Branza telemea de oi se spala si, impreuna cu branza proaspata de vaci, se trec printr-o sita deasa.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 10 portii:
  • branza telemea de oi - 600 g
  • branza de vaca - 300 g
  • smantana - 50 g
  • unt - 50 g
  • piper dupa gust

Mod de preparare

Branza telemea de oi se spala si, impreuna cu branza proaspata de vaci, se trec printr-o sita deasa. Untul se alifiaza. Branza se amesteca cu untul, piperul, smantana si se omogenizeaza pana se obtine o pasta fina.

Liptauerul se foloseste la prepararea sandwich-urilor.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan