Minitartele sarate sunt aperitive delicioase cu afumaturi, cascaval si legume. Asadar facem aluatul de tarte sarate, il intindem in tavalute si coacem 15 minute.
Minitartele sarate sunt aperitive delicioase cu afumaturi, cascaval si legume. Asadar facem aluatul de tarte sarate, il intindem in tavalute (eu am folosit din acelea ondulate , pentru savarine) si coacem 15 minute.
Separat calim ceapa in ulei de masline, adaugam kaiserul (taiat in bucatele potrivite) si lasam pe foc mic cam 10 minute. Adaugam apoi 2 linguri bulion si o cescuta de apa si lasam pe foc mic, pana scade. Punem aceasta compozitie din carne peste mini-tartele coapte si dam la cuptor pentru inca 10 minute. Apoi scoatem din cuptor... radem cas deasupra sau cascaval) si mai dam la cuptor pentru maxim 5 minute.
(Off the record: Am folosit pentru o tura de minitarte (10 bucati) cas de vaci, iar pentru cealalta tura cascaval ras. Noua ni s-au parut mult mai bune cele cu cas de vaci.)
Minitartele sarate se consuma calde, reci... dupa preferinte...
Sursa acestei retete este blogul culinar Alice-Albinutza.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii