Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Pasta de brinza

Pasta de brinza

Name: Pasta de brinza
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 gr. brinza de oaie; 200 gr. brinza de vaci; un cartof fiert in coaja si dat prin masina; 100 gr. unt sau margarina; o legatura de ceapa verde; sare.

Pasta de brinza este un aperitiv gustos. Pentru prepararea acestei retete avem nevoie de branza, cartofi, unt si ceapa verde.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 gr. brinza de oaie
200 gr. brinza de vaci
un cartof fiert in coaja si dat prin masina
100 gr. unt sau margarina
o legatura de ceapa verde
sare.

Mod de preparare

Pasta de brinza este un aperitiv gustos. Pentru prepararea acestei retete avem nevoie de branza, cartofi, unt si ceapa verde. Se amesteca toate ingredientele pina obtinem o pasta omogena, pufoasa. Daca dorim sa fie mai cremoasa, se poate pune mai mult unt, dupa gust. La sfirsit se adauga cozile de ceapa taiate marunt.