Placinta cipriota cu branza este absolut delicioasa si merita sa o incercati. Este o reteta de placinta cu branza pe care o puteti pregati ca si aperitiv sau gustare.
1. Se separa albusurile de galbenusuri...
2. Albusurile se bat cu putina sare pana se intepeneste pe tel...
3. Branzeturile se dau pe razatoare...
4. Apoi galbenusurile se freaca bine cu mixerul adaugand putin cate putin din ulei...
5. Se aduga in ploaie faina amestecata cu drojdia, apoi laptele cald...
6. Se amesteca vartos
7. Se adauga branzeturile si busoiocul...
8. Apoi se adauga albusurile batute spuma, amestecand usor de sus in jos pana se inglobeaza...
9. Se toarna compozitia in tava unsa cu ulei si tapetata cu gris...
10. Se presara deasupra susanul si se da la cuptor..
11. Se coace pt 45-50 min la foc mijlociu pana se aureste deasupra... Pofta buna!
Reteta de placinta cipriota cu branza a fost propusa de diamond pe forum culinar.ro
Serviti placinta cu branza dupa ce s-a racit putin.
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Îmi place
Distribuie
Comentarii