O reteta de placinta cu de toate.
Aluat:
Intr-un bol adaugam faina cernuta, sare, zaharul, drojdia si amestecam. Facem gaura in mijloc adaugam smantana, uleiul si laptele, framantam un aluat omogen si elastic (daca este nevoie adaugam lapte sau faina).
Acoperim si lasam la dosit pana isi dubleaza volumul.
Umplutura:
Curatam cartofi fierti si ii maruntim cu furculita, adaugam o ceapa tocata, sare si piper dupa gust si amestecam.
In alt bol adaugam branza data prin razatoare, ceapa tocata, ardeiul tocat si leurda tocata.
Intindem aluatul pe masa infainata, ungem cu ulei adaugam cartofi in mijloc, deasupra branza si o infasuram.
Adaugam placinta in tava unsa cu ulei, ungem placinta cu oul batut, deasupra presaram semintele si dam la cuptor pana se rumeste frumos.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii