Potcoava cu cas

Se amesteca faina, praful de copt si untul. Se amesteca laptele cu apa si putina sare, apoi se adauga peste faina. Se framanta un aluat moale, apoi s

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 250 gr faina
  • 1 praf de copt
  • 30 gr unt
  • 100 ml lapte
  • sare
  • Pentru umplutura:
  • 150 gr cas
  • 4 castraveti murati
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei verde
  • 8 masline
  • gogosar
  • Pentru decor:
  • 50 gr cas ras

Mod de preparare

Se amesteca faina, praful de copt si untul. Se amesteca laptele cu apa si putina sare, apoi se adauga peste faina. Se framanta un aluat moale, apoi se intinde sub forma de dreptunghi de 1 cm grosime. Se amesteca apoi toate ingredientele pentru umplutura si se intinde compozitia peste aluat. Se face aluatul sul si se pune intr-o tava unsa, dandu-i forma de potcoava, care se cresteaza din 2 in 2 cm. Se presara deasupra cas ras si se coace potcoava timp de 30-40 de minute.


Se serveste calda.

Alte aperitive:

Ciuperci umplute Ciuperci la cuptor Saratele

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca