Saratele

Din toate ingredientele de mai sus se face un aluat care se lasa cateva ore (sau de azi pe maine) in frigider. Se intinde o foaie groasa de 1/2 cm c

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg. faina
  • 250 gr. margarina
  • 100 gr. branza (Gruyere
  • Cheddar
  • telemea
  • Provolone)
  • 200 gr. smantana
  • 1 lingura amoniac
  • 1 lingura sare

Mod de preparare

Din toate ingredientele de mai sus se face un aluat care se lasa cateva ore (sau de azi pe maine) in frigider.

Se intinde o foaie groasa de 1/2 cm care se unge cu ou si se presara cu branza (extra fata de cantitatea sus mentionata) si chimen. Se taie betisoare cu o rotita si se coc la foc iute pana devin aurii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati