Saratele

Se framanta toate ingredientele pana ce aluatul se dezlipeste de pe maini. Se imparte in 3 parti si se lasa la rece pana se intareste. Se ia o bucata

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr. faina
  • 300 gr. margarina (unt)
  • 300 gr. branza (telemea
  • vaci sau cascaval)
  • 1 ou
  • putin otet (1/2 lingurite)
  • sare pe gustul fiecaruia
  • chimen

Mod de preparare

Se framanta toate ingredientele pana ce aluatul se dezlipeste de pe maini. Se imparte in 3 parti si se lasa la rece pana se intareste. Se ia o bucata si se intinde, grosime de un deget, se nuge cu ou, se presareaza cu chimen si se taie. se pun in tava si apoi se baga la cuptorul incins. Se lasa pana prinde o crusta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan