Surprize cu branza

Rosiile cherry se curata de codite si se spala. Ceapa verde se spala si se taie marunt, doar frunzele. Intr-un bol, se amesteca semintele de susan, m

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 rosii cherry
  • 500 gr branza de capra
  • 50 gr unt
  • sare
  • 1 legatura ceapa verde
  • susan
  • mac
  • coriandru
  • piper rosu

Mod de preparare

Rosiile cherry se curata de codite si se spala. Ceapa verde se spala si se taie marunt, doar frunzele. Intr-un bol, se amesteca semintele de susan, mac si de coriandru cu frunzele de ceapa maruntite. Branza dulce de capra se sfarama cu o furculita. Untul se lasa sa se inmoaie la temperatura camerei si se bate spuma cu o lingura de lemn. se adauga branza, se amesteca pana cand devine o pasta omogena si consistenta. Pentru un plus de savoare se adauga in crema de branza cateva seminte de susan. Se ia cate o rosie si se formeaza cu crema de branza mingiute in causul palmei. Mingiutele se tavalesc apoi prin condimente si se lasa la frigider sa se intareasca.


Se orneaza cu frunze de salata sau de busuioc. Alte aperitive:

Rulada de pui cu ciuperci Oua umplute cu ciuperci Chiftelute

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci