Surprize cu branza

Rețetă de ggaby 23 Septembrie 2015, 15:30

Îmi place

Distribuie

Rosiile cherry se curata de codite si se spala. Ceapa verde se spala si se taie marunt, doar frunzele. Intr-un bol, se amesteca semintele de susan, m

Mod de preparare

Rosiile cherry se curata de codite si se spala. Ceapa verde se spala si se taie marunt, doar frunzele. Intr-un bol, se amesteca semintele de susan, mac si de coriandru cu frunzele de ceapa maruntite. Branza dulce de capra se sfarama cu o furculita. Untul se lasa sa se inmoaie la temperatura camerei si se bate spuma cu o lingura de lemn. se adauga branza, se amesteca pana cand devine o pasta omogena si consistenta. Pentru un plus de savoare se adauga in crema de branza cateva seminte de susan. Se ia cate o rosie si se formeaza cu crema de branza mingiute in causul palmei. Mingiutele se tavalesc apoi prin condimente si se lasa la frigider sa se intareasca.

Se orneaza cu frunze de salata sau de busuioc. Alte aperitive:

Rulada de pui cu ciuperci Oua umplute cu ciuperci Chiftelute

Pe aceeași temă:

Placinta cu spanac, omleta si branza

Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac

Cuburi aperitiv cu spanac, brânză și gălbiori