Turta cu branza si chimen

Turta cu branza si chimen este un aperitiv cu branza foarte gustos.Pentru aceasta reteta de aperitiv aveti nevoie de faina, branza, chimen, oua, ulei si zahar.

Mod de preparare

Turta cu branza si chimen este un aperitiv cu branza foarte gustos. Pentru aceasta reteta de aperitiv faceti mai intai aluatul amestecand ingredientele intr-un bol. Adaugati apoi faina in asa fel incat sa obtineti un aluat moale. Din acest aluat moale trebuie sa obtineti 3 blaturi

Se lasa un pic la dospit, dupa care, cu mainile unse cu ulei, intindeti aluatul in tava, atfel incat sa va iasa cat mai subtire posibil. Presarati cu branza sarata, razuita mare, pliati in doua si dati din nou forma dupa tava. Puneti deasupra seminte de chimen umede.

Turta cu branza si chimen trebuie sa aiba grosimea aproximativa de jumatate de centimetru.

Lasati la cuptor pana se rumeneste.

Turta cu branza si chimen este foarte buna ca aperitiv sau gustare. Puteti servi cu sos de iaurt sau usturoi.

Pe aceeași temă:

Placinta cu spanac, omleta si branza

Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac

Cuburi aperitiv cu spanac, brânză și gălbiori