Bricks

Foile de bricks sunt rotunde la baza, eu le tai in doua si devin semi cerc. Se ia o jumate de foie pe care puneti putina umplutura de carne tocata (ca

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Bricks

Ingrediente

  • Pentru 10 bricks :
  • o mana sanatoasa de carne tocata (miel sau vita sau de care va place)
  • o rosie calita bine (pireu) sau cateva linguri de sos de rosii
  • o ceapa mica calita (daca va place)
  • cateva prafuri de piper macinat
  • putin cumin praf
  • sare
  • un ou
  • 3 cuburi branza topita (nu am incercat dar puteti pune si camembert daca aveti)

Mod de preparare

Foile de bricks sunt rotunde la baza, eu le tai in doua si devin semi cerc.

Se ia o jumate de foie pe care puneti putina umplutura de carne tocata (carnea e cruda) si o bucata de branza topita.

Rulati o data, dupa care aduceti capetele spre mijloc si rulati pana la capat.

Le asezati cu deschizatura in jos ca sa nu se desfaca (eu nu le ud si nici nu le dau prin ou).

Si la prajit in tigaie (cateodata le mai prajesc in ulei de masline mi se pare ca ies mai gustoase).
Se servesc cu supa (hrira).

Pofta buna!

Reteta Bricks a fost propusa de andreea fr pe forum culinar.ro

Alte retete asemanatoare gasiti aici:

Supa Harira,

Sabzi Polo (orez cu verdeata),

Kookoo Sabzi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Pui cu ceapa, ciuperci si usturoi
Bucataras.RO

Pui cu ceapa, ciuperci si usturoi

O tocăniță clasică, ca la mama acasă cu multă ceapăăă! ;)  

Pui cu ceapa, ciuperci si usturoi
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa