Chec de piept de pui este o reteta simpla si delicioasa pe care oricine o poate pregati. Aveti nevoie de 250 g piept de pui.
Se taie pieptul de pui in cubulete, care trebuie stropite cu 2 linguri de ulei si bine condimentate cu sare si piper si lasate 30 minute la macerat. Se curata ceapa, tocata marunt si calita in uleiul ramas. Se adauga rosiile decojite si taiate felii. Dupa ce scade sucul lasat de rosii, adaug carnea de pui si se lasa 5 minute pe foc, avand grija la amestec. Se stinge focul si se lasa amestecul sa se raceasca.
Se mixeaza oualele cu uleiul de masline, cu laptele caldut, telemeaua rasa si faina cernuta la care se adauga praful de copt. Se mai adauga si amestecul de rosii, carne si ceapa si se completeaza cu sare si piper, dupa gust. Se toarna amestecul intr-o tava de chec. Se coace in cuptorul preincalzit la foc mediu 45 minute.
Chec de piept de pui se taie doar dupa ce se raceste.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii