Crochetele de cartofi cu mustar si somon afumat se prepara foarte usor si sunt un aperitiv gustos. Aceasta reteta de aperitive o gasiti pe culinar.ro, alaturi de alte aperitive cu cartofi.
Cartoful se rade, cu coaja cu tot intr-un prosop de bucatarie curat. Se strang capetele prosopului si se scurge apa din cartofi. Se rastoarna intr-un bol, apoi se adauga faina si mustarul. Se asezoneaza si se amesteca bine. Se imparte aluatul obtinut in 8 si se turteste intre palme, astfel incat sa se obtina forme rotunde si plate. Se incinge uleiul si untul intr-o tigaie si se asaza compozitia de cartofi. Se prajesc 2-3 minute pe fiecare parte, pana se rumenesc.
Se asaza pe fiecare farfurie cateva crochete una peste alta si se asorteaza cu cate o felie de somon afumat si putina smantana.
Alte aperitive:
Ciuperci umplute
Chiftele
Ciuperci la cuptor
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Catina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afine Cam acesta a fost tortul nostru pentru revelion! Initial avam in plan o alta crema, dar nu a iesit cum mi-am dorit! Am...
Desert tort cu cafea, cocos si visineIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii