Humus reţetă cu muguri de pin

Humus reţetă. Humusul se prepara rapid. Ai nevoie de naut, pasta de susan, usturoi, ulei de masline, muguri de pin, verdeata si rosii.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Humus reţetă cu muguri de pin

Ingrediente

  • Humus reţetă
  • 2 cani de naut
  • 5 linguri pasta de susan
  • 1 catel de usturoi
  • 4 linguri ulei de masline
  • Cateva boabe muguri de pin
  • sare
  • piper
  • boia
  • 1 legatura patrunjel
  • 2-3 rosii
  • lamaie

Mod de preparare

Humus cu muguri de pin este o variatie a celor multe retete de hummus ce pot fi intalnite oe intreg mapamondul. Boabele de naut se lasa la inmuiat de pe o zip e alta. A doua zi se fierbe, apoi se curata de coaja fiecare bob. Se mixeaza cu un blender cu un catel de usturoi curatat, pasta de susan si 1 cana din apa in care a fiert nautul. Se adauga 4 linguri de ulei de masline, se condimenteaza cu sare, piper si boia dupa gust. Separat, se rumenesc mugurii de pin si cateva seminte de susan.


Humusul se serveste alaturi de salata de patrunjel, presarat cu seminte coapte si lipii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide