Ti se intampla sa te apuce o pofta nebuna de cartofi prajiti? Dar esti la dieta ?? Nu e o tragedie daca iti faci pofta o data! Dar nu manca prea des cartofi prajiti, fiindca sunt foarte nesanatosi! Ideea este sa gasesti alternative. Ca aceasta: chipsuri din cartofi dulci, coapte in cuptor! Iata o reteta foarte simpla de chipsuri de cartofi dulci. Cand te apuci sa faci chipsuri din cartofi dulci, e necesar sa ai doua ore libere la dispozitie, fiindca coacerea cartofilor in cuptor necesita timp. Dar, la final, nu vei regreta!
Preincalzeste cuptorul la 120 de grade Celsius. Imbraca o tava cu hartie de copt. Spala cartofii dulci si taie-i rondele cat poti de subtire (fara sa-i cureti de coaja) – feliile prea groase nu se vor coace in interior si nu vor deveni crocante. Pune cartofii intr-un bol si adauga peste ei uleiul de masline si sarea, boia dulce, piper alb si amesteca bine. Intinde feliile de cartofi, intr-un singur strat, pe tava si pune-o in cuptor pentru doua ore. Dupa o ora, intoarce feliile de cartofi pe partea cealalta. Scoate chipsurile din cuptor – unele dintre ele s-ar putea sa fie moi in centru, dar e important sa lasi aceste chipsuri din cartofi dulci sa se raceasca cel putin zece minute ca sa devina tari si crocante.
Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...
Clafoutis cu capsuniRetete dietetice
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de puiAș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavaraAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de lapteReteta mea preferata de chiftelute.
Chiftele cu piept de pui si ciuperciPentru ca este sezonul merelor, am incercat diverse prajituri printre care si aceasta. A iesit o bunatate delicioasa si...
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilieO mancare gustoasa in sezonul rece
Iepure cu cartofi la cuptorIata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...
Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padureO imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...
Negresa - irezistibil de gustoasa
Comentarii