Chipsuri de cartofi la cuptor

Ti se intampla sa te apuce o pofta nebuna de cartofi prajiti? Dar esti la dieta ?? Nu e o tragedie daca iti faci pofta o data! Dar nu manca prea des cartofi prajiti, fiindca sunt foarte nesanatosi! Ideea este sa gasesti alternative. Ca aceasta: chipsuri din cartofi dulci, coapte in cuptor! Iata o reteta foarte simpla de chipsuri de cartofi dulci. Cand te apuci sa faci chipsuri din cartofi dulci, e necesar sa ai doua ore libere la dispozitie, fiindca coacerea cartofilor in cuptor necesita timp. Dar, la final, nu vei regreta!

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
130 minute
Complexitate
redusa
Chipsuri de cartofi la cuptor

Ingrediente

  • 2 cartofi dulci mari
  • piper alb
  • 2 linguri ulei de masline
  • boia dulce
  • 1/4 lingurita sare

Mod de preparare

Preincalzeste cuptorul la 120 de grade Celsius. Imbraca o tava cu hartie de copt. Spala cartofii dulci si taie-i rondele cat poti de subtire (fara sa-i cureti de coaja) – feliile prea groase nu se vor coace in interior si nu vor deveni crocante. Pune cartofii intr-un bol si adauga peste ei uleiul de masline si sarea, boia dulce, piper alb si amesteca bine. Intinde feliile de cartofi, intr-un singur strat, pe tava si pune-o in cuptor pentru doua ore. Dupa o ora, intoarce feliile de cartofi pe partea cealalta. Scoate chipsurile din cuptor – unele dintre ele s-ar putea sa fie moi in centru, dar e important sa lasi aceste chipsuri din cartofi dulci sa se raceasca cel putin zece minute ca sa devina tari si crocante.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort cu crema de branza si dovleac placintar

Tort cu crema de branza si dovleac placintar

Poate ca sunt unii dintre voi carora nu le place dovleacul placintar altfel decat copt in cuptor. Mie imi place in orice...

Tort cu crema de branza si dovleac placintar
Varza cu ardei copti si mamaliguta

Varza cu ardei copti si mamaliguta

Varza cu ardei copti si mamaliguta
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui
Cele mai apreciate rețete
Aluat dulce pentru placinta
1
Aluaturi

Aluat dulce pentru placinta

Aceasta reteta de aluat pentru placinta poate fi folosita la orice placinta cu fructe sau umplutura de bezea sau creme...

Aluat dulce pentru placinta
Chiftelute de pui la cuptor si piure de mazare
2
Bebelusi > 12 luni

Chiftelute de pui la cuptor si piure de mazare

• puneti in mini-tocatorul de la blender vertical Breville Hand Blender pieptul de pui taiat cuburi, morcovul si cartoful...

Chiftelute de pui la cuptor si piure de mazare
Prajitura cu mere, budinca si foietaj
3
Prajituri

Prajitura cu mere, budinca si foietaj

O reteta delicioasa cu mere care se gasesc pe tot parcursul anului nu doar primavara, deci desertul rapid si bun gata de...

Prajitura cu mere, budinca si foietaj
Chec aperitiv cu urzici proaspete
4
Aperitive cu legume

Chec aperitiv cu urzici proaspete

Retete usoare de Primavara!

Chec aperitiv cu urzici proaspete
Cozonac cu stafide si nuca de cocos
5
Cozonac

Cozonac cu stafide si nuca de cocos

Retete de iarna

Cozonac cu stafide si nuca de cocos
Parteneri
Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese
Gustos.RO

Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese

Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese, un desert rapid si delicios, perfect pentru orice ocazie. Incearca reteta...

Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia