Chipsuri de cartofi la cuptor

Ti se intampla sa te apuce o pofta nebuna de cartofi prajiti? Dar esti la dieta ?? Nu e o tragedie daca iti faci pofta o data! Dar nu manca prea des cartofi prajiti, fiindca sunt foarte nesanatosi! Ideea este sa gasesti alternative. Ca aceasta: chipsuri din cartofi dulci, coapte in cuptor! Iata o reteta foarte simpla de chipsuri de cartofi dulci. Cand te apuci sa faci chipsuri din cartofi dulci, e necesar sa ai doua ore libere la dispozitie, fiindca coacerea cartofilor in cuptor necesita timp. Dar, la final, nu vei regreta!

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
130 minute
Complexitate
redusa
Chipsuri de cartofi la cuptor

Ingrediente

  • 2 cartofi dulci mari
  • piper alb
  • 2 linguri ulei de masline
  • boia dulce
  • 1/4 lingurita sare

Mod de preparare

Preincalzeste cuptorul la 120 de grade Celsius. Imbraca o tava cu hartie de copt. Spala cartofii dulci si taie-i rondele cat poti de subtire (fara sa-i cureti de coaja) – feliile prea groase nu se vor coace in interior si nu vor deveni crocante. Pune cartofii intr-un bol si adauga peste ei uleiul de masline si sarea, boia dulce, piper alb si amesteca bine. Intinde feliile de cartofi, intr-un singur strat, pe tava si pune-o in cuptor pentru doua ore. Dupa o ora, intoarce feliile de cartofi pe partea cealalta. Scoate chipsurile din cuptor – unele dintre ele s-ar putea sa fie moi in centru, dar e important sa lasi aceste chipsuri din cartofi dulci sa se raceasca cel putin zece minute ca sa devina tari si crocante.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Paste cu sos de rosii si busuioc

Paste cu sos de rosii si busuioc

Fiica mea le adoră. Reteta inventata de mine.

Paste cu sos de rosii si busuioc
Tarta cu piersici

Tarta cu piersici

Pentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...

Tarta cu piersici
Cele mai apreciate rețete
Prajitura foaie peste foaie
1
Romania

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
2
Romania

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)

Aceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
Gogosari cu conopida si struguri
3
Romania

Gogosari cu conopida si struguri

E toamna! Da...e toamna...e vremea conservelor pentru iarna. Cel putin la mine acasa. Am mancat la o matusa din Bistrita o...

Gogosari cu conopida si struguri
Ghiveci calugaresc de vinete
4
Romania

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Tarta cu piersici
5
Romania

Tarta cu piersici

Pentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...

Tarta cu piersici