Este o salata foarte gustoasa care poate fi servita rece sau calda pe paine prajita data cu usturoi . O reteta perfecta pentru post
Curatam hribii bine de pamant si frunze sub un jet de apa rece. Lasam sa se scurga bine si ii feliem subtire.
Ceapa rosie o taiem solzisori, iar gogosarul il feliem sau il taiem cubulete, usturoiul taiat rondele sau pisat.
Intr-o tigaie punem la incalzit uleiul. Cand este cald adaugam hribi si ii lasam sa se gateasca pana cand dispare apa pe care o lasa si se rumenesc putin. Asezonam cu sare si piper si adaugam ceapa taiata, usturoiul si gogosarul.
Amestecam de cateva ori, oprpim focul si punem patrunjelul verde tocat.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...
Prajitura parfumata cu caise si cirese
Comentarii