Salata de hribi

Este o salata foarte gustoasa care poate fi servita rece sau calda pe paine prajita data cu usturoi . O reteta perfecta pentru post

Portii
2
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
15 minute
Complexitate
redusa
Salata de hribi

Ingrediente

  • 0.5 kg hribi proaspeti
  • 50 ml ulei
  • 1 gogosar
  • 1 ceapa rosie
  • 1 catel usturoi
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Curatam hribii bine de pamant si frunze sub un jet de apa rece. Lasam sa se scurga bine si ii feliem subtire.

Ceapa rosie o taiem solzisori, iar gogosarul il feliem sau il taiem cubulete, usturoiul taiat rondele sau pisat.

Intr-o tigaie punem la incalzit uleiul. Cand este cald adaugam hribi si ii lasam sa se gateasca pana cand dispare apa pe care o lasa si se rumenesc putin. Asezonam cu sare si piper si adaugam ceapa taiata, usturoiul si gogosarul.

Amestecam de cateva ori, oprpim focul si punem patrunjelul verde tocat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci