Sufleu de cartofi

Cartofii se fierb intregi, dupa racire se taie cuburi, un vas termoizolant se unge cu putin unt, se aseaza un strat de cartofi cuburi apoi un strat de

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg cartofi
  • 200 g costita
  • 100 g smantana
  • 1 ou
  • 150 g cascaval
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Cartofii se fierb intregi, dupa racire se taie cuburi, un vas termoizolant se unge cu putin unt, se aseaza un strat de cartofi cuburi apoi un strat de costita taiata julien se repeta de doua ori operatia, se condimenteaza dupa gust. Deasupra se rade cascaval si se adauga smantana batuta cu oul. Se introduce la microunde cca 15 min.
Se servesc cu salata de varza.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor