Sufleu de cartofi

Cartofii se fierb intregi, dupa racire se taie cuburi, un vas termoizolant se unge cu putin unt, se aseaza un strat de cartofi cuburi apoi un strat de

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg cartofi
  • 200 g costita
  • 100 g smantana
  • 1 ou
  • 150 g cascaval
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Cartofii se fierb intregi, dupa racire se taie cuburi, un vas termoizolant se unge cu putin unt, se aseaza un strat de cartofi cuburi apoi un strat de costita taiata julien se repeta de doua ori operatia, se condimenteaza dupa gust. Deasupra se rade cascaval si se adauga smantana batuta cu oul. Se introduce la microunde cca 15 min.
Se servesc cu salata de varza.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane