Sufleu de cartofi

Cartofii se fierb intregi, dupa racire se taie cuburi, un vas termoizolant se unge cu putin unt, se aseaza un strat de cartofi cuburi apoi un strat de

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg cartofi
  • 200 g costita
  • 100 g smantana
  • 1 ou
  • 150 g cascaval
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Cartofii se fierb intregi, dupa racire se taie cuburi, un vas termoizolant se unge cu putin unt, se aseaza un strat de cartofi cuburi apoi un strat de costita taiata julien se repeta de doua ori operatia, se condimenteaza dupa gust. Deasupra se rade cascaval si se adauga smantana batuta cu oul. Se introduce la microunde cca 15 min.
Se servesc cu salata de varza.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca