Compot de dovlecei

Se curata dovleceii si se taie cubulete. Se pun intr-un vas, se pune otetul peste ei si se lasa 3-4 ore. Apoi sescurg de otet, se pune apa cat sa acop

Timp pregatire
300 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2kg dovlecei(curatati)
  • 100ml otet
  • 800gr zahar

Mod de preparare

Se curata dovleceii si se taie cubulete. Se pun intr-un vas, se pune otetul peste ei si se lasa 3-4 ore. Apoi sescurg de otet, se pune apa cat sa acopere si zaharul. Se pune la fiert exact 20 de minute. Se pune fierbinte in borcane. Borcanele se pun sa se raceasca treptat la caldura uscata(sub paturi). INCERCATI

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa