Compot de gutui

Se spala gutuile, se taie felii subtiri, care la randul lor se taie din nou, se pun in sticle cu gatul larg si se acopera cu zahar. Tot acum se pune s

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 350 gr gutui
  • 350 ml apa
  • 4 linguri de zahar
  • scortisoara

Mod de preparare

Se spala gutuile, se taie felii subtiri, care la randul lor se taie din nou, se pun in sticle cu gatul larg si se acopera cu zahar. Tot acum se pune si o bucata mica de scortisoara, deoarece gutuile nu sunt prea parfumate. Se leaga sticlele si se fierbe compotul in bain-marie o ora din momentul in care incepe apa sa fiarba. Sticlele se racesc in vasul in care au fiert, se scot si se pastreaza in camara, alaturi de celelalte conserve.
Alte retete:

Compot de caise

Dulceata de mure

Dulceata de capsuni

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane