Culinar.RO / Retete culinare / Conserve de fructe / Dulceata / Dulceaţă de căpsuni reţetă

Dulceaţă de căpsuni reţetă

Name: Dulceaţă de căpsuni reţetă
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Dulceaţă de căpsuni reţetă; 3 kg capsuni; 2 plicuri Gelfix 2:1; 2 kg zahar; sucul de la o lamaie

Dulceaţă de căpsuni reţetă, Dulceata de capsuni este delicioasa. Pentru a prepara aceasta dulceata aveti nevoie de capsuni, zahar si suc de lamaie.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Dulceaţă de căpsuni reţetă
3 kg capsuni
2 plicuri Gelfix 2:1
2 kg zahar
sucul de la o lamaie

Mod de preparare

Dulceata de capsuni este delicioasa. Pentru a prepara aceasta dulceata se spala capsunile in cateva ape apoi se taie in 4.Se pun la fiert 20 de minute apoi se adauga gelfixul si 4 lg de zahar.Dupa ce a fiert 2 minute se pune restul de zahar si sucul de lamaie.Se toarna dulceata in borcane spalate si incalzite apoi se pun capacele.Se intorc borcanele ca sa se sterilizeze mai bine timp de 5 minute.Se depoziteaza la locuri racoroase si uscate.

Dulceata de capsuni se serveste pe paine prajita, cu cacao cu lapte.