Se rade coaja galbena si se stoarce zeama din grepfrut. Cojile albe se tin in apa rece 3-4 zile, schimband mereu apa. Se fierb apoi cojile cate 10 mi
Se rade coaja galbena si se stoarce zeama din grepfrut. Cojile albe se tin in apa rece 3-4 zile, schimband mereu apa. Se fierb apoi cojile cate 10 minute de trei ori si se arunca de fiecare data apa. Se scurg cojile. Se face intr-o cratita un sirop din apa si zahar si se fierbe pana se leaga, luand spuma mereu. Se taie cojile de grepfrut feliute subtiri si li se da drumul in sirop. Se tine cratita pe foc pana cand siropul este foarte bine legat. Cand s-a legat, se pune zeama de lamaie. Se procedeaza ca la celelalte dulceturi.
Coaja din dulceata se poate adauga in creme sau se pot garnisi cu ea torturile.
Alte retete recomandate:
Compot de visine
Dulceata de mere
Gem de caise
Nu putea sa treacă toamna fără să pregătim ceva cu gutui. Este prima oară când pregătesc gem de gutui. Mi se...
Gem de gutui cu ghimbir
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Gustoasa, hranitoare, simplu si rapid de facut: supa crema de dovleac. Ideala pentru serile rece de iarna, pentru o cina usoara.
Supa crema de dovleac
Retete dietetice. Mult mai sanatoase decat cele prajite in ulei.
Chiftelute de legume (la cuptor) cu piure de morcovi
Supa crema de morcov este delicioasa si sanatoasa. Morocvul este o leguma ce nu trebuie sa lipseasca din alimentatie asa ca e...
Supa crema de morcov
Este o reteta delicioasa pentru familia mea.
Supa crema de legume, cu parmezan ras
Merg si ca aperitiv dar si ca fel principal daca adaugam o salata sau o garnitura!
Rulouri din pulpe de pui cu legume
Descopera reteta perfecta de prajitura frageda cu aluat ras si prune. Usor de preparat, aceasta prajitura delicioasa va...
Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii