Culinar.RO / Retete culinare / Conserve de fructe / Dulceata / Gem de prune

Gem de prune

Name: Gem de prune
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg prune curatate de coaja si fara samburi; 600 g zahar; un baton de vanilie

Se presara prunele cu zahar si se lasa in cratita pentru dulceata 12 ore. Se pune cratita pe foc pana se topeste tot zaharul. Se amesteca mereu. Cand

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg prune curatate de coaja si fara samburi
600 g zahar
un baton de vanilie

Mod de preparare

Se presara prunele cu zahar si se lasa in cratita pentru dulceata 12 ore. Se pune cratita pe foc pana se topeste tot zaharul. Se amesteca mereu. Cand incepe sa forfoteasca se ia de pe foc si se pune fierbinte in borcane. Se inchid borcanele ermetic.

Se foloseste la ornarea prajiturilor.

Alte retete recomandate:

Dulceata de zmeura

Dulceata de trandafiri

Dulceata de caise