Se spala fructele si se taie felii subtiri, se acopera cu apa calda si se fierb la foc mic pana cand s-au inmuiat bine. Se scot din apa, se trec prin
Se spala fructele si se taie felii subtiri, se acopera cu apa calda si se fierb la foc mic pana cand s-au inmuiat bine. Se scot din apa, se trec prin sita, se pune piureul obtinut sa fiarba o ora, dupa care se adauga zaharul. Se socoteste 500 gr de zahar pentru 1 kg piure de gutui. Se continua fierberea pana cand marmelada ramane pe lingura de lemn. Se lasa sa se raceasca, apoi se pune in borcane si se leaga cu celofan pus in doua.
Alte retete:
Gem de gutui
Dulceata de gutui
Dulceata de nuci verzi
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Îmi place
Distribuie
Comentarii