Marmelada este delicioasa si se foloseste la nenumarate retete de prajituri sau se consuma ca atare. Marmelada de pere, prune si mere este foarte aromata si gustoasa.
Se curata prunele de samburi si pielita iar merele si perele de coaja si seminte. Se pun toate intr-un vas, se amesteca cu zaharul si se lasa asa cateva ore. Cand incep sa-si lasa zeama, se pun ia fiert si se amesteca continuu. Se fierbe pana cand scade zeama si se leaga marmelada. Se pune in borcane calde si apoi se introduce in cuptorul fierbinte, ca sa prinda crusta. Dupa ce s-au racit, se leaga cu celofan sau se pune deasupra capac.
Marmelada de mere, pere si prune se serveste dupa cateva zile daca nu rezistati :).
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
un preparat delicios cu conopida
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Îmi place
Distribuie
Comentarii