Pentru marmelada delicioasa de gutui eu am cumparat 11 kg de gutui. Le-am spalat bine, le-am taiat in patru, le-am scos casutele cu samburi si le-am razuit in robot.
Pentru marmelada delicioasa de gutui eu am cumparat 11 kg de gutui. Le-am spalat bine, le-am taiat in patru, le-am scos casutele cu samburi si le-am razuit in robot si le-am pus intr-o cratita mare cu un litru de apa pe foc mic, aproximativ 2 ore.apoi a doua zi le-am mai pus pe foc mic cam jumatate de ora dimineata pana sa plec la servici, dupaamiaza din nou la foc mic vreo ora, doua si am adaugat zaharul abia a treia zi cand le-am mai pus la foc mic vreo doua ore, insa am luat deoparte cam a cincea parte in care am adaugat zaharina lichida(aceasta portie fiind pentru mama mea care are diabet).am adaugat aspirina pisata, mai un clocot mic si puse in borane spalate bine si uscate in cuptor. le-am pus la caldura intre paturi pana se racesc.
Marmelada delicioasa de gutui se poate servi la clatite, pe paine, in cornulete, chiar si pe o farfurioara cand iti e dor de ceva dulce si aromat.
Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta videoPentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...
Hummus cu leurda si lipii de casaSunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...
Indiene cu piersici si mascarponeCu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branzaAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeO prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.
Prajitura cu cireseGulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...
Gulas unguresc cu carne de porc
Comentarii