Se curata merele si sa tau cubulete, indepartand cotorul, dupa care se pun intr-o cratita impreuna cu zeama de la lamaie, batonul de vanile, si jumata
Se curata merele si sa tau cubulete, indepartand cotorul, dupa care se pun intr-o cratita impreuna cu zeama de la lamaie, batonul de vanile, si jumatate din zahar.
Se lasa o noapte pentru ca zaharul sa se topeasca.
A doua zi, se pune totul la fiert la foc mic, si se ameasteca ca sa nu se prinda. Cand e suficient de fierbinte, se adauga putin cata putin si restul de zahar. Pe masura ce se fierb , merele se zdrobesc de la sine. Dupa ce terminati de adaugat zaharul se pune din nou la fiert si si se lasa la clocotit 10 minute, amestecand ca sa nu se prinda.
La sfarsit se mesara praf de scortisoara si se amesteca din nou.
Piureul de mere se toarna fierbinte in borcane.
Pofta buna!
Borcanele se acopera si se intorc cu gura in jos pana ce piureul se raceste. Abia apoi se intorc in pozitia obisnuita.
Acest piure poate fi consumat si de catre copii in varsta de 1 an.
Alte retete de mancare pentru copii
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii