Castraveţi bulgăreşti reţetă cu Picant Fix

Castraveţi bulgăreşti reţetă. Castravetii murati cu Pikant Fix se pastreaza mai bine si pe termen mai lung.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Castraveţi bulgăreşti reţetă cu Picant Fix

Ingrediente

  • Castraveţi bulgăreşti reţetă
  • 5 kg de castraveti mici
  • 2 capatani de usturoi
  • o legatura de marar
  • 2 legaturi de patrunjel
  • 4 radacini de hrean
  • un pachet Picant fix dulce acrisor
  • 1
  • 75 l apa
  • 3 l otet de 9 grade
  • 150 g zahar

Mod de preparare

Castravetii mici si sanatosi se spala si se pun in borcane, in picioare. Se adauga in borcane catei de usturoi curatati, patrunjel netocat si marar. Radacinile de hrean se razuie de coaja si se taie bastonase de 4-5 cm, care se repartizeaza in borcane. Continutul plicului de Picant Fix se amesteca cu apa, otetul si zaharul conform instructiunilor de pe ambalaj. Compozitia astfel obtinuta se toarna fierbinte peste castraveti. Se inchid borcanele ermetic si, dupa ce s-au racit, se pun in camara.


Castravetii astfel murati se pot servi, dupa acrire, alaturi de frituri la gratar sau cuptor, dar si tocanite sau alte mancaruri cu carne.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide