Se spala maslinele in apa calda, apoi se pun intr-un borcan, se adauga frunze de dafin, piperul, feliile de lamaie, iar apoi se umple borcanul cu o s
Se spala maslinele in apa calda, apoi se pun intr-un borcan, se adauga frunze de dafin, piperul, feliile de lamaie, iar apoi se umple borcanul cu o solutie de otet indoit cu apa, iar deasupra se toarna o lingura de ulei. Se leaga borcanul cu celofan si se lasa la rece.
Se pot servi ca si aperitiv, la salate ori la alte feluri de mancare. Alte retete:
Zacusca Varza murata Piftie de curcan

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Comentarii