Peste marinat

Am pus toate ingredientele in doua borcane, am pus apa, le-am infiletat. Le-am pus intr-o oala cu apa, se poate si la cuptor pentru 2 ore. Eu le-am

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Peste marinat

Ingrediente

  • 600 gr de hamsii mari
  • o ceapa taiata dupa posibilitati
  • o lamaie
  • un morcov rondele
  • piper rosu
  • boabe de mustar
  • foi de dafin
  • sare.

Mod de preparare

Am pus toate ingredientele in doua borcane, am pus apa, le-am infiletat. Le-am pus intr-o oala cu apa, se poate si la cuptor pentru 2 ore. Eu le-am fiert mai mult in ideea de a se "topi" oasele, ca sa poata fi mancati cu totul.


Pestele marinat se serveste rece, cu o salata si cu paine prajita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori