Salata pentru iarna

Toate ingredientele se toaca la dimensiuni de 2-3 cm, se amesteca bine si se pun in borcan, butoi. Otetul se fierbe cu sarea, foile de dafin, piperul

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • morcov
  • ardei gras
  • gogosari
  • fasole verde
  • conopida
  • castraveti
  • ardei iute
  • hrean
  • telina - radacina
  • frunze
  • gogonele
  • sfecla rosie
  • varza rosie
  • casreaveti; sare
  • otet
  • apa
  • foi de dafin
  • piper
  • usturoi

Mod de preparare

Toate ingredientele se toaca la dimensiuni de 2-3 cm, se amesteca bine si se pun in borcan, butoi. Otetul se fierbe cu sarea, foile de dafin, piperul si cu apa la un litru de otet 1 1/2 apa. Cind otetul a fiert se toarna peste zarzavaturi si se acopera cu capacul.
Dupa 2-3 zile, salata se poate servi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide