Vinete cu usturoi la borcan

Vinetele cu usturoi sunt foarte gustoase si se servesc la fripturi sau la musaca. Se pregatesc usor.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Vinete
  • sare
  • usturoi
  • ulei pentru prajit.

Mod de preparare

Pentru vinetele cu usturoi la borcan, vinete curatate, taiate felii, stropite cu sare, apoi prajite pe ambele parti. Le ungem cu usturoi pisat si le punem in borcane mici, le legam si le fierbem la Bain-Marie timp de o ora.


Vinetele cu usturoi la borcan se servesc la fripturi sau la musaca.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii