Zacusca de bureti este un preparat gustos. Buretii se fierb timp de 3 ore, cu 2 linguri de sare.
Zacusca de bureti este foarte buna. Buretii se fierb timp de 3 ore, cu 2 linguri de sare, adaugand mereu apa calda, sa nu se prinda, apoi se lasa sa se raceasca, se dau prin masina de carne, gogosarii se coc si se dau prin masina. Ceapa se inmoaie cu putin ulei, apoi se da prin masina, se amesteca toate si se fierbe compozitia timp de 1,5 - 2 ore, mestecand mereu. La sfarsit, se toarna in borcane, se leaga cu celofan si se sterilizeaza timp de 30 de minute.
Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Îmi place
Distribuie
Comentarii