Zacusca de bureti este un preparat gustos. Buretii se fierb timp de 3 ore, cu 2 linguri de sare.
Zacusca de bureti este foarte buna. Buretii se fierb timp de 3 ore, cu 2 linguri de sare, adaugand mereu apa calda, sa nu se prinda, apoi se lasa sa se raceasca, se dau prin masina de carne, gogosarii se coc si se dau prin masina. Ceapa se inmoaie cu putin ulei, apoi se da prin masina, se amesteca toate si se fierbe compozitia timp de 1,5 - 2 ore, mestecand mereu. La sfarsit, se toarna in borcane, se leaga cu celofan si se sterilizeaza timp de 30 de minute.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii