Zacusca Leana

Zacusca Leana se pregateste usor si este foarte buna. Va trebuie, 25 de gogosari.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 25 de gogosari
  • 500 ml ulei
  • 1 kg ceapa si
  • 300 g bulion.

Mod de preparare

Pentru zacusca Leana, se dau gogosarii prin masina, se amesteca cu 250 ml de ulei si se caleste timp de cincisprezece minute. Separat, se taie ceapa pestisori si se pune in restul de ulei la inmuiat, apoi se amesteca cu bulionul si gogosarii, se da la fiert, pana iese uleiul deasupra, se pune in borcane si se sterilizeaza.


Zacusca Leana este foarte buna. Se serveste pe paine.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor