Baclava

Pentru a pregati aceasta reteta de baclava se amesteca toate ingredientele si se maruntesc in blender. Intr-o tava unsa cu ulei se pun straturi de cate 4 foi de placinta, unse intre ele.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Baclava

Ingrediente

  • Sirop:
  • 1 cana miere albine
  • 1 cana apa
  • 2 cani zahar
  • cardamon
  • 1/2 lamaie in care s-au infipt 3 cuisoare
  • Umplutura:
  • 1 cana nuci
  • 1 cana alune (fistic)
  • 2 linguri zahar
  • 1/2 lingurita scortisoara;

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele si se maruntesc in blender. Intr-o tava unsa cu ulei se pun straturi de cate 4 foi de placinta, unse intre ele cu unt topit. In total se vor aseza 16 foi de placinta. Dupa primele 4 foi se toarna 1/3 din amestecul nuci, se acopera cu 4 foi de placinte unse, iar nuci, iar foi, iar nuci si ultimele 4 foi unse cu unt.  Se taie prajitura in romburi sau triunghiuri. Se coace 18 - 20 minute la foc potrivit.Se scoate din cuptor si se toarna tot siropul.


Se lasa la rece peste noapte. Reteta Baclava propusa de alessia antonia Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro.
Alte retete de baclava:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Salata de leurda

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Salata de leurda
Chiftelute frigarui

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Chiftelute frigarui
Cele mai apreciate rețete
Friptura de miel in vin
1
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Ciorba cu carne de porc
2
Ciorbe

Ciorba cu carne de porc

Ciorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare. Pofta buna!!

Ciorba cu carne de porc
Parteneri
Supa mexicana de rosii cu galuste de malai
Bucataras.RO

Supa mexicana de rosii cu galuste de malai

Ai mei iubesc supa cu galuste, mai ales in sezonul cald. Am vazut aceasta reteta pe blogul Laurei de ceva vreme si...

Supa mexicana de rosii cu galuste de malai
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa