Cornuri delicioase cu nuca

Pentru cornurile cu nuca atat aluatul, cat si nuca se pregatesc la fel ca pentru cozonacul cu nuca. Se intinde pe masa de aluat o foaie groasa de un deget.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 g faina
  • 1 ceasca lapte
  • 2 oua intregi
  • 2 galbenusuri
  • 1/2
  • lingurita
  • sare
  • 140 g unt proaspat
  • 2 linguri zahar
  • 20 g drojdie
  • vanilie
  • Umplutura:
  • 500 g nuci macinate
  • 350 g zahar pisat
  • un praf de sare
  • 1/2 ceasca lapte.

Mod de preparare

Pentru cornurile cu nuca atat aluatul, cat si nuca se pregatesc la fel ca pentru cozonacul cu nuca. Se intinde pe masa de aluat o foaie groasa de un deget; se taie in forma de triunghi mai lunguiet, de marimea dorita. Se intinde nuca pe foaie si se face sul, intorcandu-l de la baza spre varf. Capetele se aduc putin spre mijloc, in forma de corn. Se ung cu ou, se presara zahar, se pun deasupra jumatati de nuca, se coc la foc potrivit.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan