Lipie

Se amesteca bine faina cu sarea, apa si drojdia. Se framanta bine si se lasa apoi la dospit. Dupa ce a crescut, se pune aluatul in tava de la aragaz

Mod de preparare

Se amesteca bine faina cu sarea, apa si drojdia. Se framanta bine si se lasa apoi la dospit. Dupa ce a crescut, se pune aluatul in tava de la aragaz si se mai lasa la crescut putin. Se intinde o foaie mai groasa si se stropeste pe toata suprafata. Lipia se lasa apoi la copt.

Se foloseste in loc de paine ori la shaorma. Alte retete culinare:

Aluat clatite Aluat frantuzesc Papanasi fierti

Pe aceeași temă:

Placinta quatro formaggi

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie

Poale-n brau cu branza dulce si stafide