Paine de casa

Drojdia se dizolva in apa calduta cu o lingurita de zahar. Se amesteca cu faina cernuta si sare. Se framanta un aluat care se va pune in tava in care

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g faina alba tip 00
  • 250 ml apa calduta
  • 1 cubulet drojdie
  • 30 g sare
  • 1 lingura zahar

Mod de preparare

Drojdia se dizolva in apa calduta cu o lingurita de zahar. Se amesteca cu faina cernuta si sare. Se framanta un aluat care se va pune in tava in care va urma sa fie copt. Se lasa la dospit intr-un loc ferit de curent. Cand si-a dublat volumul se unge cu putin ulei si se pune la copt in cuptorul preincalzit. Se coace 50 min la 185 grade, dar depinde de cuptorul fiecaruia.
Se taie felii cand s-a racit putin. Cantitatea este pentru o paine coapta in tava normala de chec.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa