Placinta cu branza si ceapa verde

O reteta gustoasa.

Portii
6
Timp pregatire
40 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa
Placinta cu branza si ceapa verde

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 200 g telemea de oi
  • 300 g telemea de vaca
  • 300 ml lapte
  • 1 plic drojdie uscata
  • 2 linguri margarina
  • 300 ml lapte
  • o legatura ceapa verde
  • 1/2 legatura usturoi verde
  • 2 linguri zahar brun

Mod de preparare

Intr-un bol adaugam faina cernuta, branza sfaramata, zaharul, ceapa, usturoiul tocat si amestecam bine dupa care facem o gaura in mijloc.

Adaugam drojdia dizolvata in putin lapte caldut, margarina si incepem sa framantam un aluat omogen si elastic.

Acoperim cu un prosop si lasam la dospit pana isi dubleaza volumul.

Impartim aluatul in bucati egale si intindem fiecare bucata pe masa infainata.

Intr-o tigaie incinsa prajim placintele pe ambele parti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci