Placinta cu branza si ceapa verde

O reteta gustoasa.

Portii
6
Timp pregatire
40 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa
Placinta cu branza si ceapa verde

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 200 g telemea de oi
  • 300 g telemea de vaca
  • 300 ml lapte
  • 1 plic drojdie uscata
  • 2 linguri margarina
  • 300 ml lapte
  • o legatura ceapa verde
  • 1/2 legatura usturoi verde
  • 2 linguri zahar brun

Mod de preparare

Intr-un bol adaugam faina cernuta, branza sfaramata, zaharul, ceapa, usturoiul tocat si amestecam bine dupa care facem o gaura in mijloc.

Adaugam drojdia dizolvata in putin lapte caldut, margarina si incepem sa framantam un aluat omogen si elastic.

Acoperim cu un prosop si lasam la dospit pana isi dubleaza volumul.

Impartim aluatul in bucati egale si intindem fiecare bucata pe masa infainata.

Intr-o tigaie incinsa prajim placintele pe ambele parti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese