Placinta cu mere de casa

Placinta cu mere este o delicioasa prajitura de casa cu mere. Placinta cu mere este potrivita ca desert de toamna.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Placinta cu mere de casa

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 500 g faina
  • 150 g unt
  • 150 g zahar pudra
  • 2 oua
  • 1 praf de copt
  • 3 lg smantana
  •  
  • Pentru umplutura:
  • 2 lg gris
  • 1 kg mere
  • 2 linguri zahar
  • 1 lingurita scortisoara
  • 50 g unt
  •  
  • Pentru decor:
  • 1 plic zahar pudra

Mod de preparare

Merele se spala si se dau pe razatoare. Intr-o craticioara se topeste untul, se adauga merele, zaharul si scortisoara si se calesc.

Ingredientele pentru aluat se amesteca si apoi se framanta aluatul cu mana. Se imparte in doua parti si se intind doua foi de marimea tavii in care se coace placinta. Tava se imbraca in foaie de copt, apoi de aseaza prima foaie. Grisul se presara peste prima foaie uniform, apoi se intind merele si se acopera cu cea de-a doua foaie. Cu o furculita se inteapa foaia de deasupra, din loc in loc. Se pune in cuptorul preincalzit la 180 grade, iar cand se rumeneste deasupta se scoate.

Apreciez la aparatul Philips Multicooker faptul ca:
- poseda o functie de menţinere a mâncării calde până la 24 de ore
- datorită celor 12 programe diferite de gătire, îndeplineşte de acum toate poftele familiei mele.


La momentul servirii placinta cu mere de casa se presara deasupra zahar pudra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosi

Gogosi

Gogosi pufoase, facute cu paharul sau impletite. Iti trebuie un castron, o oala mica, un facalet si o tigaie adanca, in...

Gogosi
Mancarica de legume gratinata

Mancarica de legume gratinata

E o mâncărică foarte simplă şi rapidă în care am încercat să îmbin nişte legume pe care nu le mâncăm foarte des,...

Mancarica de legume gratinata
Dulceata de afine

Dulceata de afine

Un deliciu ,plin de culoare! Pentru concurs ,,toamna se numara borcanele"

Dulceata de afine
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu foi si crema caramel
1
Romania

Prajitura cu foi si crema caramel

Prajitura cu foi si crema caramel este o prajitura de casa delicioasa, ce poate fi pregatita de sarbatori sau de Craciun....

Prajitura cu foi si crema caramel
Salata de iarna
2
Romania

Salata de iarna

Se spala si se curata foarte bine legumele, apoi se dau pe o razatoare mica. La fel se procedeaza cu merele. Se combina cu...

Salata de iarna
Gogosari in sos
3
Romania

Gogosari in sos

O reteta pe care o pregatesc an de an, este foarte gustoasa si tine foarte bine peste iarna...asta daca mai apuca si nu se...

Gogosari in sos
Gogosi
4
Romania

Gogosi

Gogosi pufoase, facute cu paharul sau impletite. Iti trebuie un castron, o oala mica, un facalet si o tigaie adanca, in...

Gogosi
Gogosari cu conopida si struguri
5
Romania

Gogosari cu conopida si struguri

E toamna! Da...e toamna...e vremea conservelor pentru iarna. Cel putin la mine acasa. Am mancat la o matusa din Bistrita o...

Gogosari cu conopida si struguri