Placinta cu mere sau branza

Se amesteca apa, uleiul, sarea si faina si se freamanta bine. Separat, se freaca margarina, se amesteca cu 7 linguri faina si se framanta bine. Se in

Mod de preparare

Se amesteca apa, uleiul, sarea si faina si se freamanta bine. Separat, se freaca margarina, se amesteca cu 7 linguri faina si se framanta bine. Se intinde apoi primul aluat si peste el cel cu margarina. Se ruleaza totul si se lasa in repaus cateva minute. Se imparte apoi aluatul in doua si se intind doua foi. Intre acestea se pune umplutura de mere sau branza, se taie si se baga apoi la cuptor, la copt.

Se serveste placinta, dupa ce s-a racit.

Alte retete culinare:

Placinta cu mere

Papanasi fierti

Chec pufos

Pe aceeași temă:

Placinta quatro formaggi

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie

Poale-n brau cu branza dulce si stafide